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中國制造的四大病區(qū)

中國制造造得不夠好、不夠準(zhǔn)、不夠快、不夠格,核心是質(zhì)量問題。如果將質(zhì)量作為牛鼻子牽引的話,中國制造70%的問題都可以去解決


01

國運時刻:國際化洪流與全球化逆流的匯聚點


國運時刻,就是國際化洪流與全球化逆流的一個劇烈碰撞的時刻。它會深刻影響中國和全球的發(fā)展格局。


2001年的時候,中國制造業(yè)GDP只占美國的20%,這是中國加入WTO的一年;而到了2010年,中國制造業(yè)GDP追上美國;而在2018年,中國制造業(yè)GDP基本上已經(jīng)是第二名美國、第三名以及第四名的總和。中國制造是融入國際化洪流中,受益比較大的一個國家。這種交互受益,成為一種廣泛推動全球發(fā)展的力量。


而現(xiàn)在,能夠明顯全球化逆變因素的存在,不僅僅是中美貿(mào)易戰(zhàn)和科技戰(zhàn)帶來的巨大震動,歐洲國家、日本等也都有強烈的回岸制造的訴求。換言之,從全球化制造走向洲際制造、以及局部制造,成為一個正在出現(xiàn)的新景象。


退回10年,全球都高度認同國際化的這種趨勢,那么中國制造企業(yè),就如同搭著高速列車,跟著走就行了。但現(xiàn)在不同了,過去很多習(xí)以為常的條件,會發(fā)生變化。高速列車,現(xiàn)在要開始爬坡過山道了,劇烈的顛簸開始出現(xiàn)了。


為什么會有“百年大變局”的說法,就是因為現(xiàn)在局部點正在進行演化,各種沖撞的要素還沒有完成妥協(xié)和平衡,決定性的力量還沒有出現(xiàn)。國際化的洪流和全球化逆變,正處在一個激烈的交匯時刻。


在這樣一個不確定的博弈時刻,中國制造正處于一個什么樣的位置?全球供應(yīng)鏈有三大板塊,北美一大塊,歐洲是一大塊,東南亞加上中日韓是一大塊,三者構(gòu)成了穩(wěn)定的全球供應(yīng)鏈的支撐。這其中令人印象最深刻的是,中國制造已經(jīng)超越了世界工廠。如果說中國制造僅僅只是組裝、裝配的話,會有很多解決不了的現(xiàn)象。中國制造的部分供應(yīng)鏈,當(dāng)受到外部壓力要外遷的時候,會發(fā)現(xiàn)這種轉(zhuǎn)移還是有些困難。日本新首相菅義偉在上任前幾天的一個采訪中,他提到一件非常震驚的事情,就是日本制造如此依賴中國。首相會對此震驚,讓我們也會覺得很“震驚”,因為這并不是現(xiàn)在才有的事情。實際上日本產(chǎn)業(yè)界大概在2012年前后,就提出來“中國+1”,核心思想就是要在中國之外復(fù)制一套供應(yīng)鏈。但現(xiàn)在看起來,日本其實是沒能做到的。這次疫情日本十分依靠中國的口罩和醫(yī)療設(shè)備的援助,在情勢危急之下,讓“過度依賴中國”現(xiàn)象,顯得過度顯眼。因此日本首相的震驚,可以看成是一個對輿情呼應(yīng)的姿態(tài)。


這是因為,中國制造早已經(jīng)從一個世界工廠變成一個供應(yīng)鏈的超級節(jié)點。大量的進口、出口的產(chǎn)品呈現(xiàn)一種粘性的混合。在這個超級節(jié)點保護下,使得大家去看這個就是中國的供應(yīng)鏈它表現(xiàn)得非常強的一種韌性。這就是中國制造的護城河。當(dāng)然,這個護城河到底可以提供多長的保障,也無法回答,因為還有很多未知的潛在力量同樣會發(fā)生作用。這兩年,韓國、日本以及歐美國家都是大幅度增加對印度、越南的投入,像泰國、馬來西亞、印尼,都在制造這方面下了很多的功夫。2019年第二季度,中國對美國的出口減少了360億美元,這其中百分之六七十都是由越南承接了。盡管越南制造仍然是非常依賴于中國的半成品和原材料,然而這些供應(yīng)鏈的消長,不能讓它自由發(fā)展。中國需要有一套完整的供應(yīng)鏈的系統(tǒng)布局,我稱之為“中國供應(yīng)鏈攻防戰(zhàn)”,這是需要進行從產(chǎn)業(yè)體系進行深度推演。


可以說,國運時刻,我們可以看到中國制造的外圍,有一座清晰的護城河。


再簡單地說說內(nèi)部。中國有4億人的中產(chǎn)階級,接近于歐盟5億人口,是一個巨大的優(yōu)質(zhì)消費市場。這其中,既有看得到的愿望,如好馬桶或者電飯鍋、奶粉;還有一類就是猜不透的心思。很多產(chǎn)品橫空出世之后,就得到了意外的追捧。例如特斯拉電動車。這也說明我們對這4億人中產(chǎn)階級的消費心理,其實也有看不透的地方,大有潛力可挖。這些,都需要中國的優(yōu)質(zhì)制造,盡快跟得上來。這也是國運時刻,一個重要的壓艙石。


后疫情時代的供應(yīng)鏈,中國仍然非常穩(wěn)定,因為當(dāng)前各個國家的產(chǎn)業(yè)還沒有恢復(fù)。但之后供應(yīng)鏈重塑的速度,還是會加快,因為各國會發(fā)現(xiàn)供應(yīng)鏈不能全部的放在一個籃子里面。而中國現(xiàn)在有一定的優(yōu)勢,先行思考這樣的問題。在這樣一個國運時刻,從供應(yīng)鏈攻防戰(zhàn)的角度去看待這樣的問題,可能會更加符合當(dāng)前局勢。


02

中國制造的四大病區(qū)


如何應(yīng)對國運時刻的挑戰(zhàn)?中國制造有幾處硬仗是非打不可。這里重點講的是“新質(zhì)量思維”。


中國制造碰到問題,主要可以歸結(jié)為四大類。


第一個是“造得不夠好”。這是最常見的一種對于質(zhì)量的抱怨。產(chǎn)品容易壞,性能不達標(biāo)等。很多人對于低端制造的認識,往往都集中在這里。這種認識,也容易形成一種條件反射,對于快速發(fā)展的中國優(yōu)質(zhì)品牌,其實也是非常不公平。


第二個是“造得不夠準(zhǔn)”。產(chǎn)品質(zhì)量很好,但為什么大家不會去買?這就是說對產(chǎn)品的定位缺乏認知,用戶體驗做得不夠。如果從質(zhì)量規(guī)格去看,基本都達標(biāo)了,但是客戶就是不去買。最近購買了一瓶西北某省出產(chǎn)的橄欖油,口味還是很醇香的,但體驗很不好。它采用方形鐵皮罐包裝。但這個瓶裝蓋兒比較矮,用手擰開之后,就會弄一手油。而每次往外倒,多余的油會繞著包裝瓶上方的方形區(qū)域,留有存油,感覺很不衛(wèi)生。這個品牌本來是記不住的,但這一手油下來之后,就特意記住這個品牌,就是下次堅決不能購買。應(yīng)該說,制造商對于用戶的心思,基本沒有判斷,而只專注于產(chǎn)品本身。


第三個是“造得不夠快”。能造出一些高端的產(chǎn)品,但速度特別地慢。例如中國支線飛機ARJ,一年產(chǎn)量大概是10多架。而當(dāng)前世界上最先進的制造水平是什么?2018年,波音和空客的主力機型,每個月生產(chǎn)都在55架。這是非常驚人的一個差距。


第四類是“造得不夠格”,其實就是造不出來。很多卡脖子,或者短板,都是出現(xiàn)在這里。


如果仔細去追究中國制造的這四類扇區(qū),會發(fā)現(xiàn)它們有共性的地方,那就是“質(zhì)量內(nèi)核”。如果將質(zhì)量作為牛鼻子牽引的話,中國制造70%的問題都可以去解決。


在當(dāng)前內(nèi)外承壓的國運時刻,需要推進中國的優(yōu)質(zhì)制造,而核心一點就是企業(yè)家需要把“質(zhì)量思維”作為一種底線思維,而不是可學(xué)可不學(xué)、可管可不管??梢哉f,這種底線思維是“任何時候都適合,任何企業(yè)都適合,任何管理者都適合”。


03

十字型質(zhì)量扭矩


質(zhì)量跟工業(yè)化,就像DNA一樣的雙螺旋交織在一起。在整個工業(yè)化的過程中,質(zhì)量的理論和工具也在不斷發(fā)生變化,企業(yè)家的質(zhì)量思維也需要發(fā)生變化。


現(xiàn)代質(zhì)量最早的萌芽,靠的是測量。在手工業(yè)時代,不用測量。好用、夠用,就可以,青銅鼎或者鑄劍的質(zhì)量,是靠指頭彈來聽聲音,如果清脆悅耳,那能說明質(zhì)量夠好。


而現(xiàn)代質(zhì)量的工業(yè)化,是從檢測開始。最早在美國內(nèi)戰(zhàn)前后,槍支機械的零部件互換性,讓“可檢測”的質(zhì)量,變得更加迫切。當(dāng)時的槍支是一人一造,各自的槍支完全不同。零件壞了,就只好將整條槍給扔掉。而惠特尼發(fā)明的可互換部件的槍械,對后來的質(zhì)量發(fā)展,是一個影響深遠的做法。而質(zhì)量的重要性,開始以“互換性”的形態(tài)浮現(xiàn)出來。而可互換性,就涉及到規(guī)格的一致性,從而對測量提出非常高的要求。


再往后,福特流水線做到了集大成者,把質(zhì)量問題送到了高速的傳送帶上去接受檢驗,而零部件必須通用化,拿起來就能夠用。


隨后,數(shù)學(xué)開始發(fā)揮作用,基于統(tǒng)計學(xué)的一些數(shù)據(jù)工具,使得通過測量有限零部件,就能進行質(zhì)量預(yù)防。發(fā)明統(tǒng)計工具SPC的休哈特,被稱為“統(tǒng)計質(zhì)量控制之父”。在這個時候,“一致性”成為質(zhì)量的代名詞,甚至一直到現(xiàn)在。一直到今天的工廠,統(tǒng)計仍然被看成是質(zhì)量的主要控制工具。可以說,這是上百年前工業(yè)化所伴生的產(chǎn)物。這也造成了質(zhì)量庸俗化的陰影。


再往后走,就出現(xiàn)了試驗設(shè)計,通過對影響質(zhì)量的關(guān)鍵因子,進行組合測試,從而找到控制質(zhì)量的最佳參數(shù)。這種方法最早在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域出現(xiàn),后來是日本的田口博士,將其大規(guī)模引用到制造業(yè),對于日本制造在上個世紀(jì)七八十年代的提升,起到了巨大的作用。這種被稱為“田口設(shè)計”,后來被美國人加以系統(tǒng)化改造,成為“健壯設(shè)計”一派,深深地影響力社會化大生產(chǎn)的時代。


以上都是質(zhì)量工程的發(fā)展,而質(zhì)量管理也在同步推進。從泰勒的時間管理,到跟福特競爭的通用汽車總裁斯隆——他發(fā)明的事業(yè)部、獨立的質(zhì)量部,都深刻影響了大型企業(yè)的組織機構(gòu)。而來自統(tǒng)計學(xué)界的美國學(xué)者戴明,在日本深刻地影響了一大批管理者。大約從1947年開始,戴明在日本十年前后培訓(xùn)了將近8萬中高層管理者。加上后來的朱蘭,可以說質(zhì)量管理的熊熊大火,在日本制造界被廣泛點燃。


質(zhì)量工程與質(zhì)量思維交織在一起,大大推動了制造業(yè)的質(zhì)量水平??梢哉f,質(zhì)量工程,就是中國大寫的“一”字,而質(zhì)量管理則是阿拉伯的“1”字,二者合力形成一個有力量的質(zhì)量擰矩。任何一個國家的制造業(yè)要崛起,都離不開這樣的一個十字質(zhì)量扭矩。


04

質(zhì)量的矮化


然而,當(dāng)質(zhì)量的工具和方法很多,規(guī)格被看成是質(zhì)量第一重要的時候,“質(zhì)量庸俗化”的問題,也開始出現(xiàn)。很多工廠只是追求質(zhì)量規(guī)格,而質(zhì)量部則嚴格按照標(biāo)準(zhǔn)走。但是,如果質(zhì)量問題都壓在質(zhì)量部的話,質(zhì)量行為就會被高度矮化。因為很多質(zhì)量問題,其實并不是來自制造,而是來自設(shè)計。


在概念和設(shè)計研發(fā)的階段,它所占的這種成本,只有8%,但其實它決定了45%的成本。這就意味著質(zhì)量關(guān)口,一定要前移,要進入設(shè)計端,才能更好守住關(guān)口。這也是為什么在六西格瑪廣泛推行之后,又會出現(xiàn)面向設(shè)計的六西格瑪DFSS。前者面向制造過程,而DFSS則解決面向制造的設(shè)計。都是為了解決質(zhì)量問題,但質(zhì)量思維的平衡點,已經(jīng)前移了。


現(xiàn)在電動車產(chǎn)業(yè)界有一個“特斯拉悖論”。特斯拉汽車雖然火爆,但其實它的質(zhì)量指標(biāo)看上去并不好。在美國咨詢公司J.D.Power的質(zhì)量排名,倒數(shù)第一。100輛車有250個質(zhì)量問題;而最好的道奇和起亞,100輛車里有136個問題。那么為什么大家還都要去買特斯拉?可以說它對用戶的需求做了精準(zhǔn)的分析,并且舍棄了一些質(zhì)量規(guī)格的要求。例如,特斯拉的車身要做成鑄鋁一體化成型,這種一是為了輕便二是為了便于大規(guī)??焖偕a(chǎn)。但這種車身,一旦撞壞了,其實很難修的。這個信息重不重要?非常的重要。于是制造廠會對車身的規(guī)格,做非常細致的規(guī)定并嚴格執(zhí)行。但如果汽車廠商對用戶有深度把握的時候,會發(fā)現(xiàn)還有更重要的事情。例如,更強調(diào)軟件遠程升級,每年升級軟件就可以增加體驗。這種對于用戶的洞察,對于質(zhì)量而言,有時候甚至比工廠內(nèi)部恪守既定的規(guī)格,更重要。


如果單純地糾纏規(guī)格,就會出現(xiàn)質(zhì)量矮化的結(jié)果。一味從這種角度出發(fā),特斯拉悖論就很難解釋。


05

重新定義質(zhì)量


即使在熟悉的領(lǐng)域,重新定義產(chǎn)品,也會自然而然重新定義了質(zhì)量。


如果要仔細思考4億人口的高品質(zhì)生活,那么所有的產(chǎn)品,都有可能重新來設(shè)計。一家國內(nèi)做口腔護理的初創(chuàng)企業(yè),挑戰(zhàn)了一個最被人忽視的牙刷行業(yè)。它選擇了超細的刷毛作為高品質(zhì)產(chǎn)品的入口。因為超細刷毛會讓齒齦的護理,更加便利,這就需要一種“溫柔又給力”的刷絲。奇怪的是,這家牙刷新銳企業(yè),找不到這種原材料。在號稱“牙刷之都”的江蘇揚州杭集鎮(zhèn),全球30%和全國80%的牙刷,都產(chǎn)自這里。但即使如此,沒有一家能夠提供這種刷毛。這家牙刷企業(yè)不得不找到這種磨尖絲的經(jīng)濟制造商日本東麗。然而由于獨特的產(chǎn)品設(shè)計特征,例如隱蔽的注塑口(這是為了讓牙刷桿看上去就像一個渾然天成的精制品),普通牙刷廠也無法制造。最后也是百般周折才找到一家歐洲牙刷在中國的牙刷代工企業(yè)。這家初創(chuàng)牙刷企業(yè)獲得了巨大的成功,第一個產(chǎn)品半年之內(nèi)銷量超過5000萬支。而連德國最著名的注塑機,后來也在自己展臺上展出了這種牙刷,用來佐證自己的機器,是一種高質(zhì)量、高品質(zhì)的保障。


可以說,創(chuàng)業(yè)者采用了全新的產(chǎn)品設(shè)計理念,也重塑了產(chǎn)品質(zhì)量的認知。它最大的特點就是充分考慮了用戶的感受,將醫(yī)學(xué)上牙齒護理的理念引入產(chǎn)品設(shè)計,全面定義了質(zhì)量。


06

數(shù)字時代的質(zhì)量觀


與此同時,在數(shù)字時代,質(zhì)量扭矩開始被加速。最重要的兩大能量磁場,就是數(shù)字技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)。它讓質(zhì)量現(xiàn)場發(fā)生了很多驚人的變化。


人是最具創(chuàng)造性的,但往往又是質(zhì)量最不可靠的因素。隨著技術(shù)的進步,很多現(xiàn)場有人的環(huán)節(jié),正在被逐漸取代。如在機床加工零部件過程中,經(jīng)常需要停下機床,打開車門進行工件量測。給出數(shù)據(jù)之后,重新生成機床代碼。這中間既有機器使用效率不高的因素,更有人為量測產(chǎn)生的誤差,而形成累加傳遞。而現(xiàn)在可以做到將測頭,與刀具都裝在同樣的夾具上。刀具加工中間過程,可以自動換成測頭,直接進行測量,從而生成下一步刀具加工軌跡。


這種做法,就是將傳統(tǒng)的尺規(guī)量具用數(shù)字化工具替代,人工測量的動作由機床測量完成,而人工記錄和判斷過程用軟件判斷實現(xiàn)。由于減少了人為的誤差,質(zhì)量也大幅度提升。可以說,與其品管找高人,不如測量新模式。這就是在機測量,引起的質(zhì)量思維的變化。實際上,大量測量設(shè)備,都在走向在線實時測量,也使得零部件的全線檢測成為可能。這些數(shù)字時代的應(yīng)用,都在挑戰(zhàn)傳統(tǒng)的質(zhì)量思維。


與此同時,設(shè)計仿真優(yōu)化技術(shù),也可以讓現(xiàn)場工藝設(shè)計大大加速。如主機廠的的一些車身質(zhì)量的問題,往往是由于模具、夾具的基礎(chǔ)點參考系統(tǒng)的位置,以及受力情況決定。如何確定夾具的位置?以前往往通過做試驗設(shè)計DOE來完成,然后進行仿真。車身側(cè)面裝配10個零部件,而每個車身件都有一個定位圓孔、一個腰型孔和三個夾緊點,再加上X軸和Y軸,一共大概有100個變量。如果采用傳統(tǒng)的計算方法,計算次數(shù)將達到10的172次冪方的驚人數(shù)字。這是完全無法計算出來,這樣也被稱之“大變量詛咒”。


然而有了人工智能的技術(shù),通過數(shù)學(xué)建模和優(yōu)化仿真,最后計算點,可以縮減到1萬次左右。而且質(zhì)量也提高了,在224個測量點的六西格瑪?shù)目偤徒档土?5%。這就是數(shù)字技術(shù),對傳統(tǒng)DOE方法的一個賦能和提升。這也意味制造界質(zhì)量思維,必須要進一步提升,適應(yīng)數(shù)字化時代的變化。


數(shù)字運維,也為質(zhì)量思維提供了一個后視鏡的視角。全球第二大工程機械廠小松,將所有在華的工程機械,做了一個工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺,放在石家莊。在現(xiàn)場的挖掘機,如果有了故障,平臺上就會報警,然后維修服務(wù)中心就會進行處理。這個平臺上的數(shù)據(jù),很快就引起了小松方面的注意。許多報警,其實并無大礙。只有0.2%的故障,是有必要到現(xiàn)場去維修的。故障報警為什么這么不準(zhǔn)?小松設(shè)計師最早并不知道這樣的問題。但有了這些數(shù)據(jù)之后,設(shè)計師就可以對質(zhì)量余度和報警余量,進行優(yōu)化設(shè)計,從而大大節(jié)省成本。


07

重塑新質(zhì)量思維


隨著數(shù)字時代的到來,可以有多種方式去提高質(zhì)量,而建立新質(zhì)量思維,則至關(guān)重要。


在中國,質(zhì)量當(dāng)然是一個老生常談的話題。所有的人,都覺得很重視質(zhì)量。然而,如果細究起來,很多企業(yè)只注重形式,而不是將質(zhì)量當(dāng)作一種企業(yè)經(jīng)營的戰(zhàn)略。正如對于ISO質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),其實這只是最基本的門檻,跟優(yōu)質(zhì)制造的關(guān)系并不大。然而很多企業(yè)會將這種認證,當(dāng)成一種炫耀。這是一個比較大的錯誤認知。


這就需要領(lǐng)導(dǎo)層,對質(zhì)量思維形成本能的認識,而不是只是局限在部門級或者表象上看問題。


從某種意義上來說,中國質(zhì)量其實吃的是一碗夾生飯。而在此國運時刻,需要重炒夾生飯。不要怕回鍋飯,好吃的蛋炒飯也是回鍋飯。關(guān)鍵是要回歸思維底層。


質(zhì)量思維是一種高級思維,非常的隱蔽。企業(yè)里很容易把所有責(zé)任都交給了操作工人和質(zhì)量部。只要出了問題,所有的板子都打在這上面。如果再往前一點,會找到設(shè)計。但其實,真正值得打板子的人,恰恰是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)。


質(zhì)量思維,一定要從董事會出發(fā)。把質(zhì)量問題,交給“工匠精神”是一個非常的誤解。美國質(zhì)量大師克萊斯比寫了一本書《質(zhì)量免費》,大意是要做到高質(zhì)量其實很簡單,不用花大錢。然而,這種認識,是有一個前提,那就是企業(yè)家的認知,必須越過一個頓悟平臺。在此之后,質(zhì)量的成本會大幅度下降,甚至免費;而在此之前,質(zhì)量仍然是非常昂貴的。因為企業(yè)家的思想,必須通過熏陶,形成訓(xùn)練有素的質(zhì)量思維。整個企業(yè)的質(zhì)量文化,才能得到根本性好轉(zhuǎn)。六西格瑪最早是從摩托羅拉出來,但是真正發(fā)揚光大的,卻是GE的總裁韋爾奇這樣的人。只有領(lǐng)導(dǎo)能認識了,整個質(zhì)量思維才能大幅度上升一個臺階。


新質(zhì)量思維,重塑企業(yè)家的底線思維。一方面將用戶前置,放大需求捕捉,充分挖掘利用大數(shù)據(jù),客戶畫像、心理學(xué)等綜合方法,使得產(chǎn)品獨具魅力效應(yīng),而不僅僅是傳統(tǒng)的質(zhì)量可靠性指標(biāo)。另一方面充分利用數(shù)字化工具,把產(chǎn)品前世今生的數(shù)據(jù)充分挖掘利用,作為設(shè)計輸入,預(yù)測可靠性及生命周期;同時放手把過程交給智能機器,分分秒秒進行最優(yōu)化管控,保證過程穩(wěn)定。


質(zhì)量發(fā)展的歷史,就是一個質(zhì)量思維前移的歷史。從現(xiàn)場到設(shè)計,從工程到思想,質(zhì)量關(guān)口一直往前移。如果說在137億年前的大爆炸,是宇宙的起點,那么對于一個企業(yè)而言,發(fā)生大爆炸的地方,應(yīng)該就是在董事長的腦海里,這是所有能量的源頭。一個企業(yè)的質(zhì)量思維,需要將起點推到董事會辦公室。而應(yīng)對當(dāng)前更為復(fù)雜的局面,新質(zhì)量思維可以說是呼嘯而至,恰如其時。


08

小記


中國制造從模仿,到微創(chuàng)新,再到原創(chuàng),必須要有很多突破性的進步。而對于企業(yè)家而言,新質(zhì)量思維首當(dāng)其沖。質(zhì)量強國,重在一把手的心智突破;國運時刻,需要重塑企業(yè)家的質(zhì)量底線思維。

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